Archives par mot-clé : purée

hachis parmentier aux patates douces

Le hachis parmentier est le plat parfait pour recycler les restes de viande de boeuf, et principalement le pot au feu (queue de boeuf, macreuse, gîte..) …c’est meilleur même et plus économique! S vous avez donc des restes (cela  peut … Continuer la lecture

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illico fresco

J’ai accepté de tester Illico Fresco, un panier repas qui permet de cuisiner rapidement des plats « maison » à base de produits frais sans faire de courses..Elaborées par un chef cuisinier, les recettes équilibrées et gourmandes sont réalisables en +/ou – … Continuer la lecture

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recettes testées et approuvées (beignets de pommes de terre – feuilleté camembert – purée de panais – rouz jerbi)

                        Voici 4 recettes testées et approuvées que j’ai plaisir à partager aujourd’hui avec vous ..cela vous donnera peut être envie de les tester à votre tour..pour cela il … Continuer la lecture

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purée de pois cassés et asperges

Une purée de pois cassés et asperges , onctueuse à la saveur puissante , idéale pour accompagner un rôti de porc ou de veau ou une volaille . Vous pouvez la relever de sauge ou de sarriette. Les pois cassés … Continuer la lecture

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agneau parmentier

Il vous reste de la viande d’agneau (gigot,épaule..) ..un excellent moyen de la recycler dans un plat convivial : un parmentier d’agneau . Une recette un peu revisitée avec une première couche de petites pommes de terre sautées, de la … Continuer la lecture

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