Archives par mot-clé : curry

blinis sans gluten aux légumes et au curry

Très faciles et rapides à réaliser (surtout quand on utilise une julienne de légumes surgelée) des blinis sans gluten (mélange de farine de pois chiche (la farine qu’on utilise pour la socca -d’ailleurs on retrouve un peu le gout- et de … Continuer la lecture

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curry de dinde aux légumes

Ce curry de dinde aux légumes a beaucoup de qualité , en plus d’etre très bon , il est simple , rapide à réaliser et pas trop calorique ..un plat en sauce avec sa touche d’exotisme (curry et lait de coco) … Continuer la lecture

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quiche panadillas épicée

Une quiche inspirée d’une recette du magazine « Modes et travaux »..des quiches individuelles dans des barquettes mexicaines …c’est original et savoureux . Je n’avais acheté que les panadillas cette fois-ci donc je n ai pas pu utiliser (comme le préconisait la recette … Continuer la lecture

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saint jacques poêlées aux épices

Pour un apéritif chic et festif (en l’occurrence ici pour les fêtes de Pâques), des mini coquilles de saint jacques poêlées aux épices (curry et piment d’Espelette mélangés aux graines de sésame) surplombées d’oeufs de saumon …une bouchée apéritive gourmande … Continuer la lecture

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pizza piadina bollywood

Histoire de changer un peu de la traditionnelle pizza (bien qu il existe des tonnes de façon de faire les pizzas ) j’ai utilisé la piadina ,une galette de pâte tendre à la farine de blé (spécialité italienne) qui ressemble … Continuer la lecture

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