Archives par mot-clé : curry

quiche panadillas épicée

Publié le 31 mai 2017 par agnès

Une quiche inspirée d’une recette du magazine « Modes et travaux »..des quiches individuelles dans des barquettes mexicaines …c’est original et savoureux . Je n’avais acheté que les panadillas cette fois-ci donc je n ai pas pu utiliser (comme le préconisait la recette … Continuer la lecture →

Publié dans pizza-quiche -tarte | Marqué avec comté, curry, épices, lardons, oignon rouge, panadillas, piment, quiche | 11 commentaires

saint jacques poêlées aux épices

Publié le 25 avril 2017 par agnès

Pour un apéritif chic et festif (en l’occurrence ici pour les fêtes de Pâques), des mini coquilles de saint jacques poêlées aux épices (curry et piment d’Espelette mélangés aux graines de sésame) surplombées d’oeufs de saumon …une bouchée apéritive gourmande … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet | Marqué avec apéritif, curry, épices, noel, oeufs de saumon, pâques, piment, repas de fêtes, saint jacques, sésame | 5 commentaires

pizza piadina bollywood

Publié le 31 mars 2017 par agnès

Histoire de changer un peu de la traditionnelle pizza (bien qu il existe des tonnes de façon de faire les pizzas ) j’ai utilisé la piadina ,une galette de pâte tendre à la farine de blé (spécialité italienne) qui ressemble … Continuer la lecture →

Publié dans pizza-quiche -tarte, saveurs du monde | Marqué avec cannelle, curry, italie, mozzarella, piadina, piment, pizza, pois chiches, poivron, poulet, tomate, yaourt | 12 commentaires

curry de lapin aux amandes

Publié le 14 janvier 2017 par agnès

Petit détour par le pays des épices : l’Inde avec un curry de lapin aux amandes haut en goût. Les effluves de cannelle, girofle, coriandre, cumin et cardamome embaument la cuisine pendant que le plat mijote à petits frémissements. Voyager en inde est … Continuer la lecture →

Publié dans saveurs du monde | Marqué avec amandes, cannelle, cardamone, clou de girofle, coriandre, cuisine exotique, cumin, curry, épices, gingembre, inde, lapin, yaourt | 11 commentaires

tartelettes à la salade de poulet au curry

Publié le 3 novembre 2016 par agnès

On connait martha Stewart pour ces biscuits , sablés et cookies , un peu moins pour ses recettes salés..et pourtant en feuilletant sa bible de l’apéritif, j’ai craqué pour ces tartelettes avec des fonds à base de pain de … Continuer la lecture →