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Archives par mot-clé : noisettes
ravioli crème citron et parmesan
Adaptée d’ une recette trouvée dans un magazine « AVANTAGE » d’avril 2011, des ravioli (pour ma part « la raviole de Giovanni comté et fines herbes » de Giovanni RANA (je suis fan de cette marque ) avec une sauce crémeuse aux zestes de … Continuer la lecture
Publié dans Pâtes et riz
Marqué avec citron, crème, noisettes, parmesan, raviole, ravioli, romarin, sauce
8 commentaires
filet de loup en croûte de tapenade et salade de fenouil
Mon petit coup de coeur de la semaine que je suis heureuse de présenter : un filet de loup en croûte de tapenade verte sur une salade de fenouil et pamplemousse arrosée d’une vinaigrette au vinaigre balsamique blanc , le tout … Continuer la lecture
Publié dans mes spécialités, plats uniques, poissons et fruits de mer
Marqué avec balsamique, chapelure, ciboulette, cuisine méditerranéenne, fenouil, loup, noisettes, oignon rouge, olives, pamplemousse, parmesan, poisson, tapenade
13 commentaires
salade de lapin aux girolles et aux noisettes
Une subtile harmonie de goûts pour cette savoureuse salade automnale a base de mâche , de lapin et de girolles. Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de lapin (morceaux de … Continuer la lecture
Publié dans Entrées, Salades composées
Marqué avec automne, champignon, girolle, lapin, mâche, noisettes, salade
8 commentaires
salade d’endives super vitaminée
Histoire de se sentir mieux dans son corps et donc dans sa tête en ce début d’automne, voici une salade super vitaminée , bien pourvue en fibres et en vitamines C. Grace à la pomme , au kiwi , aux … Continuer la lecture
Publié dans Entrées, Salades composées
Marqué avec ciboulette, coriandre, crevettes, kiwi, noisettes, pommes, radis, salade, santé
10 commentaires
lapin aux fèvettes et aux tomates séchées
Le lapin est une viande maigre et digeste que j’aime particulièrement. Ici une fricassée de lapin avec des févettes que j’ai eu du mal à trouver d’ailleurs , et des tomates séchées ( en bocal à l’huile). Une recette des plus … Continuer la lecture