Archives par mot-clé : gâteaux

pâté aux prunes angevin

Une spécialité de la région Angevine,(proche de la mayenne dont je suis originaire) qui a été le gâteau d’anniversaire de ma soeur Sophie pendant des années..et qui ressemble à une tourte fourrée aux prunes Reine Claude!!! un délice….ET je profite … Continuer la lecture

Share
Publié dans gâteaux, Goûters | Marqué avec , , , , , , | 2 commentaires

carrés aux dattes et aux noix

Des biscuits aux dattes et aux noix signés Martha Stewart (enfin j’ai apporté quelques modifications à savoir fait un mix de noix, réduit la quantité de sucre , de sel ..). Des biscuits donc riches en fruits secs qui ne … Continuer la lecture

Share
Publié dans gâteaux, Goûters | Marqué avec , , , , , , , , , , , | 4 commentaires

carrés au citron de martha stewart

De délicieux carrés au citron , “Tangy lemon squares” d’après la recette de la célèbre Martha Stewart issue de son livre “la bible des tout petits gâteaux” biscuits, sablés, cookies…un doux équilibre, ni trop acides , ni trop sucrés ces … Continuer la lecture

Share
Publié dans gâteaux, Goûters | Marqué avec , , , , | 11 commentaires

muffins au coeur reine claude

Des reines-claudes qui sont enveloppées d’une gangue de muffin, comme un écrin pour leur chair fondante. Pour une version avec un peu plus de peps (très légèrement alcoolisée ), vous pouvez mélanger 20 g de sucre à un bouchon d’alcool … Continuer la lecture

Share
Publié dans gâteaux, Goûters | Marqué avec , , , , , | 15 commentaires

gâteaux aux prunes et aux framboises

Des petits gâteaux individuels avec des prunes Reine claude et des framboises..deux fruits acidulés qui se marient très bien ensemble pour le plus grand plaisir des grands comme des petits.. préparation : 20 min    Cuisson : 25 min Ingrédients … Continuer la lecture

Share
Publié dans gâteaux, Goûters | Marqué avec , , , , , , | 12 commentaires