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Archives par mot-clé : salade
salade d’avocats aux graines
Une salade composée, 100% “healthy” avec un mix de graines “booster de vitalité” (riche en vitamines, minéraux, acides gras naturels et antioxydants), d’avocats ( grande source de fibres, vitamine K et potassium..), de pamplemousse (riche en vitamine C et antioxydants … Continuer la lecture
Publié dans pizza-quiche -tarte Marqué avec avocat, carotte, chia, chou rouge, concombre, curcuma, gingembre, gomasio, graines, graines de chanvre, graines de lin, graines de tournesol, grenade, pamplemousse, roquette, salade, santé, sésame, tahiné 5 commentaires
salade de poulet au curry
Toujours dans ma période “salades composées” à cette époque de l’année, voilà ma salade gourmande et complète de poulet au curry qui agrémentera vos tables printanières et estivales ..à la fois simple, légère, épicée (juste ce qu’il faut), légèrement sucrée … Continuer la lecture
Publié dans Salades composées Marqué avec amandes, celeri, chutney, curry, fromage blanc, mangue, mayonnaise, noix de cajou, pomme, poulet, salade Un commentaire
salade de mesclun asperges jambon serrano
Une petite salade printanière facile et raffinée à la fois avec l’asperge verte …un légume qui a bien des vertus..riche en vit B2, vit C (2 fois plus que la carotte – 3 fois plus que l’endive), vit E, vit B9, … Continuer la lecture
Publié dans Salades composées Marqué avec asperge, coriandre, échalote, estragon, jambon cru, mesclun, roquette, salade, serrano 4 commentaires
cabillaud salade de pommes de terre aux câpres
Un pavé de cabillaud (poisson maigre et riche en protéines de qualité) sur une salade de pommes de terre tièdes relevée avec des câpres…trop facile à faire pour s en priver !!!(Guide Cuisine Nov 2011) préparation : 25 min … Continuer la lecture
Publié dans poissons et fruits de mer Marqué avec cabillaud, câpres, oignon rouge, poisson, pomme de terre, salade 5 commentaires
salade de crevettes mangue au curry
Une salade fraiche, colorée et gouteuse aux saveurs exotiques à base de crevettes , mâche et mangue arrosée d’une vinaigrette au curry qui peut être servie en entrée mais aussi en plat principal ..un plaisir pour les yeux ,un ravissement … Continuer la lecture
Publié dans Entrées, Salades composées Marqué avec coriandre, crevettes, cuisine exotique, mâche, mangue, noix de coco, salade, sucré salé, tomate cerise 3 commentaires