Archives par mot-clé : cebette

quesadillas aux fromages

J’ai un petit faible pour les tortillas (de blé ou de maïs)très souvent utilisées dans la cuisine mexicaine (tacos, burritos,  fajitas , enchiladas et les fameuses quesadillas . J’en ai toujours à la maison (Old el Paso-mais j’ai bien envie … Continuer la lecture

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Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées, sandwiches, saveurs du monde | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , | 8 commentaires

pavé de saumon à l’aigre douce

un pavé de saumon laqué d’une sauce aigre douce « maison » et cuit à l’unilatérale , légèrement rosé à coeur…c’est bon , très bon ..et quand il est accompagné d’une salade de deux (voire trois )tomates cerise relevée de cébettes émincées … Continuer la lecture

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Publié dans poissons et fruits de mer | Marqué avec , , , , , , | 6 commentaires

salade de quinoa aux fruits

Me voilà de retour de vacances , physiquement c’est certain ..la tête je crains qu’il me faille plus de temps ….ah ah !   Retour en france avec des températures toujours caniculaires l’appétit s’en ressent …on a tous envie de … Continuer la lecture

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Publié dans Salades composées | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 commentaires

salade de macaroni au poulet

Une salade colorée au poulet pour un repas à la fois simple, léger  et convivial . Une salade de macaroni crémeuse et gouteuse parfaite pour un pique nique, un buffet …ou tout autre rassemblement …Il n’y a pas de règle … Continuer la lecture

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Publié dans Pâtes et riz, Salades composées | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , , | 12 commentaires

poke bowl saumon avocat

On voit des poke (on prononce pokaï   – traduction de « dés ») bowl un peu partout sur le net , dans les restaurants branchés..c’est  la nouvelle tendance healthy qui nous vient tout droit d’Hawaii …ça aussi ça fait rêver.. Dans … Continuer la lecture

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