Archives par mot-clé : cannelle

carrés aux dattes et aux noix

Des biscuits aux dattes et aux noix signés Martha Stewart (enfin j’ai apporté quelques modifications à savoir fait un mix de noix, réduit la quantité de sucre , de sel ..). Des biscuits donc riches en fruits secs qui ne … Continuer la lecture

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Publié dans pizza-quiche -tarte | Marqué avec , , , , , , , , , , , | 3 commentaires

crêpe façon suzette à l’ananas

Après la période des galettes, arrive avec la chandeleur , le temps des crêpes qui font l’unanimité autour de la table ..un programme à ne pas rater. Ma crêpe préférée étant la suzette, cette année cette dernière sera revisitée à … Continuer la lecture

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tajine de poulet aux dattes et au citron confit

J’ai découvert le sultanat d’Oman, pays au sud est de la péninsule arabe bordé par la mer d’Arabie et le golfe d’Oman. Un pays riche en attraits naturels, culturels et historiques …avec des paysages spectaculaires (hauts sommets , majestueux canyons..) … Continuer la lecture

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Publié dans saveurs du monde | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , , , , | 5 commentaires

moussaka revisitée

Voici ma première recette de moussaka , enfin moussaka revisitée devrais je plutôt dire car je me suis sacrément éloignée de la traditionnelle grecque. C’est encore la saison des aubergines et j’en ai profité après avoir été bien gâtée par … Continuer la lecture

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Publié dans plats uniques | Marqué avec , , , , , , , , | 9 commentaires

pêches épicées poêlées au miel

Un dessert estival , à la fois alléchant et simple à réaliser : des pêches épicées à la cannelle et au gingembre poêlées et recouvertes de palets bretons émiettés grossièrement. j’adore ! Choisissez des pêches pas trop mûres pour qu … Continuer la lecture

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Publié dans Desserts à base de fruits | Marqué avec , , , , , , , | 8 commentaires