Archives par mot-clé : chandeleur

crêpe tatin

La chandeleur est à la base une fête religieuse chrétienne qui se fête 40 jours après noël , soit le 2 février…je vais passer sur l’historique de cette fête car pour tout le monde c’est d abord le jour des … Continuer la lecture

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crêpes au miel et aux noix

C’est bientôt la chandeleur (le 2 février) et même si nous n’attendons pas après cette fête pour se faire plaisir et déguster des crêpes tout au long de l année …après les galettes nous avons hâte de passer aux fameuses crêpes … Continuer la lecture

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crêpes à l’ananas flambées au Grand Marnier

Après avoir évoqué les cierges, la chandeleur évoque aujourd’hui les crêpes..alors pour l’occasion après les crêpes lemon curd framboises, à la noisette, normandes et ma préférée la suzette, je vous propose la version ananas flambée au Grand Marnier. Aux etats unis, … Continuer la lecture

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crêpe à la clémentine

Comparables aux Suzette   , des crêpes à la sauce clémentine…tout simplement délicieuses…juste histoire de se faire plaisir ! Préparation : 15 min     Cuisson : 10 min Ingrédients pour env 12 crêpes : 3 oeufs entiers 40 g de sucre … Continuer la lecture

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crêpes sans gluten et sans lactose au caramel au beurre salé

Des crêpes légères et digestes pour que les intolérants ou allergiques au gluten et au lactose puissent elles aussi se régaler …mais si vous ne l’êtes pas vous vous délecterez tout autant….moi elles me font craquer totalement !! J ai … Continuer la lecture

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