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Archives par mot-clé : ail
tartare de tomates au guacamole
De retour d’un voyage extraordinaire au Pérou et avant de concocter plusieurs spécialités du pays voici une petite entrée très fraîche aux accents ensoleillés à servir avec des nachos ou/et avec du poisson (un pavé de saumon pour moi cuit … Continuer la lecture
Publié dans Entrées, recettes sans gluten, recettes sans lactose Marqué avec ail, avocat, cebette, coriandre, cuisine végétarienne, été, guacamole, oignon rouge, tartare, tomate 3 commentaires
quiche brousse ratatouille
La ratatouille est un des plats phares de l’été..Elle se suffit à elle-même ou peut s’accommoder à tous vos plats (riz, pâtes, boulgour,viande, poisson )…ou presque . J’aime bien en faire en grosse quantité car je sais que je vais … Continuer la lecture
Publié dans pizza-quiche -tarte Marqué avec ail, brousse, courgette, cuisine végétarienne, cumin, été, oignon, pecorino, pesto, poivron, quiche, tarte, tomate 3 commentaires
gnocchi sauce aux noix
Une recette facile à faire, mais qui n’en reste pas moins très gouteuse et pratique car elle ne vous prendra pas plus de 15 min …allez le plus long étant de décortiquer les noix (oui c’est quand même meilleur que … Continuer la lecture
Publié dans Pâtes et riz, Sauces Marqué avec ail, basilic, cuisine végétarienne, gnocchi, noix, parmesan, pâtes, sauce 5 commentaires
linguine aux noix de pétoncles
Des noix de pétoncles (ou saint jacques)fraiches ou décongelées cuisinées avec de l’ail , du vin blanc, de la sauce tomate, de la crème fraiche puis mélangées à des linguine ..rien de plus simple et c’est tellement bon …une petite … Continuer la lecture
Publié dans Pâtes et riz Marqué avec ail, crème, linguine, noix de pétoncles, pâtes, persil, sauce tomate, vin 6 commentaires
taboulé à la feta et à la coriandre
Entre les raclettes et tartiflettes de saison , un taboulé à la feta et à la coriandre pour alléger vos menus..Rapide et facile à réaliser cette salade est légère, fraiche et complète avec la feta….un petit rayon de soleil dans … Continuer la lecture
Publié dans Salades composées Marqué avec ail, cebette, concombre, coriandre, cuisine végétarienne, feta, salade, semoule, taboulé, tomate cerise 5 commentaires