Archives par mot-clé : brousse

quiche brousse ratatouille

La ratatouille est un des plats phares de l’été..Elle se suffit à elle-même ou peut s’accommoder à tous vos plats (riz, pâtes, boulgour,viande, poisson )…ou presque . J’aime bien en faire en grosse quantité car je sais que je vais … Continuer la lecture

Share
Publié dans pizza-quiche -tarte | Marqué avec , , , , , , , , , , , , | 3 commentaires

verrines crème d’asperges oeuf mimosa

Des petites verrines fraîcheurs pour un apéritif à la fois raffiné et convivial, pourquoi pas celui de pâques avec les premières asperges vertes qui leur insufflent un petit air de printemps. Préparation : 20 min      Cuisson :10 min … Continuer la lecture

Share
Publié dans Divers apéritifs- buffet, Verrines | Marqué avec , , , , , , , , , | 14 commentaires

gratin d’asperges et de courgettes au brocciu

Des petits légumes croquants associés à une délicieuse sauce mascarpone brocciu frais (fromage de brebis corse). Un gratin d’asperges et de courgettes au brocciu pour faire chanter vos papilles et pour le seul plaisir du palais .. préparation : 40 … Continuer la lecture

Share
Publié dans Accompagnements, recettes sans gluten | Marqué avec , , , , , , , , , , , , | 21 commentaires

gâteau aux courgettes et au cottage cheese

  Je participe au concours de LOULOU « Cuisiner et papoter », dont le blog a fêté ses 2 ans d’existence et qui propose à cette occasion un concours jusqu’au 7 février qui consiste à piocher une des ces recettes et de … Continuer la lecture

Share
Publié dans pizza-quiche -tarte | Marqué avec , , , , , , | 40 commentaires

quiche de brousse aux artichauts violets

J aime bien le mois d avril…c ‘est l’ arrivée sur les étals des primeurs des premières fraises, des asperges, des artichauts violets (par exemple ceux de Provence, vendus en bouquet qui se mangent crus ..un délice) …..qui annonce les … Continuer la lecture

Share
Publié dans Entrées, pizza-quiche -tarte | Marqué avec , , , , | 40 commentaires