Archives par mot-clé : feta

salade d’aubergines à la feta

Publié le 16 août 2017 par agnès

Une délicieuse salade à base d’aubergines cuites au four, mélangées aux tomates cerise, croutons de pain grillés, mesclun et dés de feta..le tout assaisonné d’une vinaigrette légèrement piquante à la menthe. Une salade estivale qui peut se suffire à elle-même … Continuer la lecture →

Publié dans Salades composées | Marqué avec aubergine, balsamique, cuisine végétarienne, échalote, été, feta, menthe, mesclun, pain, piment, salade, tomate cerise | 4 commentaires

cassolettes de crevettes à l’ail et feta

Publié le 17 novembre 2016 par agnès

On n’a pas toujours beaucoup de temps devant nous pour cuisiner , en revanche on prend toujours le temps pour se régaler (enfin normalement)..une recette aperçue sur le blog de nathou « Ma cuisine au fil de mes idées »… d’une … Continuer la lecture →

Publié dans Entrées | Marqué avec basilic, bruschetta, cassolettes, cocotte, crevettes, feta, gratin, persil, pesto, pignons, tartine, tomate cerise | 9 commentaires

boulettes d’aubergine à la feta

Publié le 30 août 2016 par agnès

De délicieuses boulettes d’aubergine à la feta ,croustillantes grâce à la chapelure typique de la cuisine japonaise : le panko, et nappées d’une sauce tomate parfumée au basilic. Le croustillant du panko et l’irrésistible goût du fromage feta feront vite oublier aux … Continuer la lecture →

Publié dans mes spécialités, Plats | Marqué avec aubergine, basilic, boulettes, cuisine végétarienne, feta, panko | 18 commentaires

tarte aux épinards tomates cerise feta basilic

Publié le 26 juillet 2016 par agnès

Epinards, tomates cerise, poivrons et basilic sont astucieusement mêlés pour former la garniture de cette tarte aux accents provençaux à laquelle on ajoute de la feta, du jambon , des pignons, pour une tarte dès plus complètes…à déguster avec un … Continuer la lecture →

Publié dans pizza-quiche -tarte | Marqué avec basilic, épinard, été, feta, jambon blanc, pignons, poivron, provence, quiche, tarte, tomate cerise | 13 commentaires

salade de petit épeautre à la grecque

Publié le 27 avril 2016 par agnès

Toujours avec des envies de salades composées , une céréale mise à l’honneur : l’engrain plus connu sous le nom de petit épeautre : première céréale domestiquée par l’homme vers – 7500 ans. Très longtemps délaissé on le redécouvre aujourd’hui … Continuer la lecture →