Archives par mot-clé : persil

fricassée de poulet au homard

Publié le 27 mars 2018 par agnès

Quand la terre et la mer se rencontrent cela apporte une petite touche inédite à un plat à la base traditionnel , en l’occurrence une fricassée de poulet ici associée au homard. Facile et rapide à réaliser , ce plat … Continuer la lecture →

Publié dans plats uniques | Marqué avec bisque, carotte, homard, persil, poulet, safran, terre et mer, tomate, vin | 6 commentaires

pommes de terre à la Morteau

Publié le 15 mars 2018 par agnès

Les saucisses fumées de Morteau (élaborées traditionnellement en Franche-Comté)sont des saucisses bien parfumées , souvent associées à des plats généreux et conviviaux comme des potées, ragouts …elles se déclinent dans de nombreuses recettes gourmandes , été comme hiver…ici on retrouve … Continuer la lecture →

Publié dans plats uniques | Marqué avec échalote, persil, pomme de terre, saucisse, saucisse de morteau | 4 commentaires

linguine aux noix de pétoncles

Publié le 5 mars 2018 par agnès

Des noix de pétoncles (ou saint jacques)fraiches ou décongelées cuisinées avec de l’ail , du vin blanc, de la sauce tomate, de la crème fraiche puis mélangées à des linguine ..rien de plus simple et c’est tellement bon …une petite … Continuer la lecture →

Publié dans Pâtes et riz | Marqué avec ail, crème, linguine, noix de pétoncles, pâtes, persil, sauce tomate, vin | 6 commentaires

maccheroni chatachtuma

Publié le 26 novembre 2017 par agnès

Une recette sectionnée par le chef simon du blog de Darya du blog “Tortore” qui m’a conquise rien qu’à la lecture de la recette. D’origine judéo-araméenne , une recette de pâtes avec une sauce au yaourt et à l’ail agrémentées de … Continuer la lecture →

Publié dans Pâtes et riz | Marqué avec ail, beurre, citron, coriandre, cuisine étudiant, cuisine juive, cuisine végétarienne, maccheroni, marjolaine, origan, paprika, parmesan, pâtes, persil, piment, yaourt | 6 commentaires

salade de macaroni au poulet

Publié le 28 juin 2017 par agnès

Une salade colorée au poulet pour un repas à la fois simple, léger et convivial . Une salade de macaroni crémeuse et gouteuse parfaite pour un pique nique, un buffet …ou tout autre rassemblement …Il n’y a pas de règle … Continuer la lecture →