Archives par mot-clé : persil

fricassée de poulet au homard

Publié le 27 mars 2018 par agnès

Quand la terre et la mer se rencontrent cela apporte une petite touche inédite à un plat à la base traditionnel , en l’occurrence une fricassée de poulet ici associée au homard. Facile et rapide à réaliser , ce plat … Continuer la lecture →

Publié dans plats uniques | Marqué avec bisque, carotte, homard, persil, poulet, safran, terre et mer, tomate, vin | 6 commentaires

pommes de terre à la Morteau

Publié le 15 mars 2018 par agnès

Les saucisses fumées de Morteau (élaborées traditionnellement en Franche-Comté)sont des saucisses bien parfumées , souvent associées à des plats généreux et conviviaux comme des potées, ragouts …elles se déclinent dans de nombreuses recettes gourmandes , été comme hiver…ici on retrouve … Continuer la lecture →

Publié dans plats uniques | Marqué avec échalote, persil, pomme de terre, saucisse, saucisse de morteau | 4 commentaires

linguine aux noix de pétoncles

Publié le 5 mars 2018 par agnès

Des noix de pétoncles (ou saint jacques)fraiches ou décongelées cuisinées avec de l’ail , du vin blanc, de la sauce tomate, de la crème fraiche puis mélangées à des linguine ..rien de plus simple et c’est tellement bon …une petite … Continuer la lecture →

Publié dans Pâtes et riz | Marqué avec ail, crème, linguine, noix de pétoncles, pâtes, persil, sauce tomate, vin | 6 commentaires

maccheroni chatachtuma

Publié le 26 novembre 2017 par agnès

Une recette sectionnée par le chef simon du blog de Darya du blog « Tortore » qui m’a conquise rien qu’à la lecture de la recette. D’origine judéo-araméenne , une recette de pâtes avec une sauce au yaourt et à l’ail agrémentées de … Continuer la lecture →

Publié dans Pâtes et riz | Marqué avec ail, beurre, citron, coriandre, cuisine étudiant, cuisine juive, cuisine végétarienne, maccheroni, marjolaine, origan, paprika, parmesan, pâtes, persil, piment, yaourt | 6 commentaires

salade de macaroni au poulet

Publié le 28 juin 2017 par agnès

Une salade colorée au poulet pour un repas à la fois simple, léger et convivial . Une salade de macaroni crémeuse et gouteuse parfaite pour un pique nique, un buffet …ou tout autre rassemblement …Il n’y a pas de règle … Continuer la lecture →