Archives par mot-clé : saucisse

pommes de terre à la Morteau

Les saucisses fumées de Morteau (élaborées traditionnellement en Franche-Comté)sont des saucisses  bien parfumées , souvent associées à des plats généreux et conviviaux  comme des potées, ragouts …elles se déclinent dans de nombreuses recettes gourmandes , été comme hiver…ici on retrouve … Continuer la lecture

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tagliatelles aux perugines

Direction le sud avec des tagliatelles colorées aux perugines (petites saucisses poivrées d’origine italienne et que l’on trouve aisément dans le sud est de la France)…sauce improvisée que je vous fais partager car le résultat était au top …Simple, et … Continuer la lecture

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