Archives par mot-clé : fromage

naans au fromage et aux herbes

On commence l’année par une recette des plus simples : des naans (galettes indiennes )au fromage et aux herbes fraiches  (merci à Fabiosa france d’avoir posté une video sur internet ). Cela étant dit , j’avais déjà posté une recette … Continuer la lecture

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Publié dans pains et viennoiseries | Marqué avec , , , , , , , , | 7 commentaires

risotto de risoni

Tous le monde connait les coquillettes au jambon et au fromage, un classique chez beaucoup d’entre nous et qui ne fait pas craquer que les petits… Jean François Piège a revisité ce grand classique inratable en cuisinant les coquillettes à la … Continuer la lecture

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Publié dans Pâtes et riz | Marqué avec , , , , , , , , , , , | 4 commentaires

millefeuille de boeuf pousses d’épinards et fromage des pyrénées

Une petite entrée toute simple et vite préparée : un millefeuille de viande de boeuf très finement tranchée  , de pousses d’épinards et de fromage des Pyrénées comme l’Etorki ou  l’Ossau-Iraty . Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes … Continuer la lecture

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quiche aux champignons et au neufchâtel

Les températures descendent petit à petit (parfois même elles ont chuté littéralement ) les journées raccourcissent ..on entre dans une période où l’on a vraisemblablement besoin d’un peu plus de réconfort …gustatif qui plus est ..et forcément l’on se dirige … Continuer la lecture

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Publié dans pizza-quiche -tarte | Marqué avec , , , , , | 5 commentaires

omelette tartine

Une recette de chefclub vue sur le net et légèrement transformée puisque j ai remplacé le jambon par du chorizo. D’une simplicité enfantine, et très rapide , ces omelettes tartines aux saveurs espagnoles enchanteront vos papilles. Elles seront parfaites également pour … Continuer la lecture

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Publié dans brunch, Plats | Marqué avec , , , , , , | 11 commentaires