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Archives par mot-clé : pain
naans au fromage et aux herbes
On commence l’année par une recette des plus simples : des naans (galettes indiennes )au fromage et aux herbes fraiches (merci à Fabiosa france d’avoir posté une video sur internet ). Cela étant dit , j’avais déjà posté une recette … Continuer la lecture
Publié dans pains et viennoiseries Marqué avec ciboulette, coriandre, cuisine végétarienne, fromage, galette, mozzarella, pain, street food, yaourt 7 commentaires
tartines de poulet carottes radis
Comment cuisiner quelque chose de nouveau pour votre diner et qui plus est rapidement ..voilà l’exemple type d’une recette facile et rapide : des tartines de pain grillé garnies d’un reste de poulet rôti , radis, carottes (j’ai utilisé une … Continuer la lecture
Publié dans pizza-quiche -tarte Marqué avec carotte, citron, coriandre, cornichon, harissa, mayonnaise, miel, oignon rouge, pain, plateau télé, poulet, radis, restes, sucré salé, tartine 5 commentaires
salade d’aubergines à la feta
Une délicieuse salade à base d’aubergines cuites au four, mélangées aux tomates cerise, croutons de pain grillés, mesclun et dés de feta..le tout assaisonné d’une vinaigrette légèrement piquante à la menthe. Une salade estivale qui peut se suffire à elle-même … Continuer la lecture
Publié dans Salades composées Marqué avec aubergine, balsamique, cuisine végétarienne, échalote, été, feta, menthe, mesclun, pain, piment, salade, tomate cerise 4 commentaires
tartine merenda
d’après une recette du chef étoilé Alain Llorca, une savoureuse tartine merenda ,colorée, raffinée et à la fois si simple … parfaite pour un déjeuner estival accompagnée d’une petite salade. Vous pouvez changer les ingrédients selon votre convenance et bien … Continuer la lecture
Publié dans Entrées, pizza-quiche -tarte Marqué avec alain llorca, basilic, canard, chef, concombre, été, figues, jambon ibérique, mesclun, oeuf de caille, pain, parmesan, radis, tartine, tomate cerise 16 commentaires
fougassettes aux herbes burrata asperges févettes
Un petit pain léger, à mie épaisse et moelleuse, enrichi d’huile d’olive, thym et romarin , à déguster à tout heure de la journée, nature ou garni selon votre goût. Ici une garniture burrata (fromage semblable à la mozzarella au … Continuer la lecture
Publié dans Entrées, pains et viennoiseries Marqué avec asperge, basilic, burrata, cuisine méditerranéenne, cuisine végétarienne, fevette, fougasse, huile, pain, pique nique, provence, romarin, thym 15 commentaires