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Archives par mot-clé : mimolette
dip chaud aux fromages
Un incontournable pour un apéritif sympa et convivial: un dip autrement dit une sauce utilisée comme condiment pour faire trempette (des crudités, du pain pita (ou autre) des tacos…très courant aux Etats unis, au canada…ils se délinent de mille et … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet, saveurs du monde
Marqué avec amérique, apéritif, avocat, coriandre, crème, cuisine végétarienne, dip, edam, fromage, guacamole, mimolette, paprika, piment, tomate
5 commentaires
gratin de courgettes à la ricotta
Un plat bien réconfortant pour résister aux rigueurs de l’hiver : un gratin de courgettes et de pommes de terre à la ricotta…Le parmesan et la mimolette donnent du caractère à ce plat et l’utilisation de la ricotta (fromage frais … Continuer la lecture
Publié dans Accompagnements
Marqué avec courgette, cuisine végétarienne, fromage, gratin, italie, mimolette, parmesan, pommes de terre, ricotta
17 commentaires
gratin de rutabagas à la mimolette
le rutabaga, est un légume racine proche du navet à la chair plus jaune,issu du croisement entre le navet et le chou frisé. Très populaire au Canada, il fait partie de ces légumes oubliés depuis la seconde guerre mondiale qu’il faut … Continuer la lecture
Publié dans Accompagnements
Marqué avec cuisine végétarienne, fromage, gratin, mimolette, muscade, navet, pommes de terre, rutabaga
18 commentaires
gratin de butternut et pommes de terre
Après le potimarron , il me restait à trouver un nouvelle recette pour le butternut (toujours du cousin Claude). J’avais envie d’un bon gratin et j’ai trouvé mon bonheur sur le site de Philippe “Le gourmet végétarien”..en fait il faut … Continuer la lecture
Publié dans Accompagnements, recettes sans gluten
Marqué avec butternut, courge, cuisine végétarienne, emmental, fromage, gratin, mimolette, muscade, origan, parmesan, piment, pommes de terre
21 commentaires
cake cheddar mimolette bacon
Idéal pour un pique nique, pour un apéritif ou accompagné d’une salade…voilà un cake improvisé (avec un moelleux incomparable) que je ne manquerai pas de refaire puisqu’il a fait l unanimité… Tweet
Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées
Marqué avec apéritif, bacon, basilic, buffet, cake, cheddar, mimolette, pique nique, tomate
20 commentaires