Archives de l’auteur : agnès

quiche brousse ratatouille

La ratatouille est un des plats phares de l’été..Elle se suffit à elle-même ou peut s’accommoder à tous vos plats (riz, pâtes, boulgour,viande, poisson )…ou presque . J’aime bien en faire en grosse quantité car je sais que je vais … Continuer la lecture

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carrés aux dattes et aux noix

Des biscuits aux dattes et aux noix signés Martha Stewart (enfin j’ai apporté quelques modifications à savoir fait un mix de noix, réduit la quantité de sucre , de sel ..). Des biscuits donc riches en fruits secs qui ne … Continuer la lecture

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salade d’avocats aux graines

Une salade composée, 100% « healthy » avec un mix de graines « booster de vitalité » (riche en vitamines, minéraux, acides gras naturels et antioxydants), d’avocats ( grande source de fibres, vitamine K et potassium..), de pamplemousse (riche en vitamine C et antioxydants … Continuer la lecture

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linguine aux langoustines et aux asperges

Les langoustines « demoiselles des océans » figurent parmi les crustacés que j’apprécie le plus (simplement préparées  au naturel)…et nous les voyons de plus en plus sur les étals des poissonniers (en remplacement des saint-jacques) donc c’est le moment (dommage qu’elles soient … Continuer la lecture

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cluster de granola

De délicieux biscuits aperçus sur le site 750 g « des cookies façon cluster de granola ».. j’ai un peu modifié les proportions et ajouté quelques graines …si vous aimez le granola , vous allez raffoler des ces biscuits …qui en plus … Continuer la lecture

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