Archives de catégorie : sandwiches

croque cake courgette chèvre pesto

Ca fait un petit moment que je vois passer des recettes de croque-cakes …des cakes au goût « Croque-Monsieur » version familiale. Et voilà qu’en faisant mes courses je tombe sur le livre de Jean-luc Sady (de Marabout) « Croque-cakes – les croque … Continuer la lecture

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croque monsieur montagnard

Un croque monsieur aussi nourrissant que savoureux avec de la viande des Grisons au goût prononcé et des fines lamelles de fromage à raclette que vous pouvez remplacer par du reblochon pour une saveur plus typée. Préparation : 10 min … Continuer la lecture

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club sandwich au chorizo

Dans la série « idéees plateau télé ou devrais-je dire « plateau foot »puisque ce sport nous réserve encore pas mal de soirée devant le petit écran …voici des sandwiches Club poulet chorizo qui enchanteront vos papilles et satisferont toutes vos envies ! … Continuer la lecture

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wraps de poulet au curry

Avec les beaux jours, c’est le retour des pique niques, barbecues et repas en plein air…de la fraicheur, de la facilité et un brin d’originalité pour un succès assuré avec ces  tortillas roulés au poulet curry ! Préparation : 15 … Continuer la lecture

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mini pans bagnats

Le pan bagnat est un sandwich niçois au thon et aux crudités..avec un pain « mouillé » d’huile d’olive ….un régal dont je ne me lasse pas …alors quand j ai vu la recette version mini de « Turbigo gourmandises » j ai craqué et … Continuer la lecture

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