Archives par mot-clé : ail

cake au thon de Philippe Conticini

Publié le 21 janvier 2018 par agnès

Un délicieux cake au thon bien parfumé de l’épouse du chef pâtissier Philippe Conticini à déguster à l occasion d’un apéritif dinatoire, lors d’un pique nique (il va falloir attendre les beaux jours…) ou en entrée avec une petite salade . … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées | Marqué avec ail, cake, chef, coriandre, crème, curcuma, curry, huile, menthe, noix de coco, philippe conticini, thon, vin | 8 commentaires

maccheroni chatachtuma

Publié le 26 novembre 2017 par agnès

Une recette sectionnée par le chef simon du blog de Darya du blog « Tortore » qui m’a conquise rien qu’à la lecture de la recette. D’origine judéo-araméenne , une recette de pâtes avec une sauce au yaourt et à l’ail agrémentées de … Continuer la lecture →

Publié dans Pâtes et riz | Marqué avec ail, beurre, citron, coriandre, cuisine étudiant, cuisine juive, cuisine végétarienne, maccheroni, marjolaine, origan, paprika, parmesan, pâtes, persil, piment, yaourt | 6 commentaires

linguine à l’avocat

Publié le 7 septembre 2017 par agnès

Une recette de pâtes des plus simple vue sur le site Facebook : Démotivateur Food..enfin revisitée à ma façon car à l’origine le « pesto » à l’avocat (comme il le nomme) contient des pignons de pins et ils ajoutent des lardons … Continuer la lecture →

Publié dans Pâtes et riz | Marqué avec ail, avocat, basilic, citron, cuisine végétarienne, guacamole, linguine, parmesan, pâtes, piment, tomate | 7 commentaires

poulet à la provençale

Publié le 24 août 2017 par agnès

Un plat convivial en plein accord avec le climat , le paysage et la lumière de la région provençale qui a fait l’unanimité..un mijoté de poulet (au préalable mariné avec du curcuma et du paprika) aux tomates , au citron … Continuer la lecture →

Publié dans Plats | Marqué avec ail, citron, curcuma, gingembre, mijoté, olives, paprika, poulet, provence, tomate | 7 commentaires

salade de haricots verts frais à l’ail nouveau

Publié le 21 août 2017 par agnès

Une salade de haricots verts à l’ail nouveau qui parfume subtilement les haricots verts cuits al dente …une salade composée aux saveurs estivales simple et rapide à réaliser. Préparation : 12 min Cuisson : 8 min Ingrédients pour … Continuer la lecture →