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La Cuisine d Agnes
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Archives par mot-clé : oignon
quiche brousse ratatouille
La ratatouille est un des plats phares de l’été..Elle se suffit à elle-même ou peut s’accommoder à tous vos plats (riz, pâtes, boulgour,viande, poisson )…ou presque . J’aime bien en faire en grosse quantité car je sais que je vais … Continuer la lecture
Publié dans pizza-quiche -tarte Marqué avec ail, brousse, courgette, cuisine végétarienne, cumin, été, oignon, pecorino, pesto, poivron, quiche, tarte, tomate 3 commentaires
pizza robin
Cette pizza a sa petite histoire …ma fille est rentrée à la maison me disant qu’un de ses amis “Robin “avait commandé une pizza au chèvre au camion pizza du quartier et qu’il fallait absolument que je la fasse tellement elle … Continuer la lecture
Publié dans pizza-quiche -tarte Marqué avec chèvre, ciboulette, jambon cru, mascarpone, mozzarella, oignon, origan, pizza, tomate cerise 8 commentaires
oeufs durs gratinés à la tomate
On n ‘a pas tous les jours le temps de cuisiner , un petit gratin d’oeufs durs à la tomate et au comté , facile , économique, et rapide à réaliser, à déguster avec une petite salade et du pain grillé … Continuer la lecture
dos de cabillaud à la vapeur huile d’olive aux condiments
J’aime le poisson en général et tout particulièrement le cabillaud . j aime sa chair délicate et son gout qui n’est pas très prononcé ce qui nous permet de l’associer à une sauce plus corsée et de l’accompagner d’une salade … Continuer la lecture
Publié dans poissons et fruits de mer Marqué avec ail, cabillaud, cerfeuil, citron, coriandre, échalote, épinard, huile d'olive, oignon, poisson 6 commentaires
haricots cocos épicés au chorizo
Un mijoté de haricots cocos enrichi de carottes et de poivron aux saveurs espagnoles avec le chorizo et le jambon de Serrano. Amateurs de cuisine épicée ce plat est pour vous . Je vous rappelle que le haricot blanc (comme … Continuer la lecture
Publié dans plats uniques Marqué avec carotte, chorizo, espagne, haricots cocos, mijoté, oignon, piment, poivron, tomate 9 commentaires
