Archives par mot-clé : semoule

taboulé à la feta et à la coriandre

Entre les raclettes et tartiflettes de saison , un taboulé à la feta et à la coriandre pour alléger vos menus..Rapide et facile à réaliser cette salade est légère, fraiche et complète avec la feta….un petit rayon de soleil dans … Continuer la lecture

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taboulé avocat pamplemousse

Un petit air d’été avant l’heure avec un taboulé tout en fraicheur préparé avec des ingrédients de saison : la pamplemousse rose et l’avocat. J’ai utilisé  des pinces de crabe surgelées , vous pouvez bien sûr utiliser des miettes de … Continuer la lecture

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gigot d’agneau épicé rôti au miel

Une recette adaptée du magazine Gourmand 03/04 2013 sélectionnée par cyril lignac , un gigot d’agneau rôti au miel et menthe. En l’occurrence ici j ‘ai utilisé un gigot raccourci car nous n’étions que 3 et j’ai augmenté les doses … Continuer la lecture

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couscous royal

Voilà un plat que j aime tout particulièrement…entre celui de ma grand-mère (de tunisie), celui de ma tante, de ma mère (qui le tient de sa belle-mère), de ma belle-mère (Algérie) qui le tient de sa mère ..vous l’aurez compris … Continuer la lecture

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couscous express poulet citron confit pruneaux

Un couscous « rapide » enfin juste le temps au poulet de cuire quand même ..au bon gout de citron confit et agrémenté de pruneaux ..voilà qui me semble être un bon compromis quand on adore le couscous comme moi mais que … Continuer la lecture

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