Archives par mot-clé : pois chiches

houmous de betterave

Publié le 7 mai 2018 par agnès

Parfait pour l’apéro , une purée de betterave mélangée aux pois chiches mixés, le tout relevé par le cumin, l’ail et la coriandre ..une variante du houmous traditionnel…c’est délicieux . Convivial ce houmous peut se servir avec du pain libanais, … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées, recettes sans gluten, recettes sans lactose | Marqué avec apéritif, betterave, coriandre, cuisine végétalienne, cuisine végétarienne, cumin, dip, houmous, pois chiches, tahini, tartinade, tehineh | 2 commentaires

blinis sans gluten aux légumes et au curry

Publié le 24 septembre 2017 par agnès

Très faciles et rapides à réaliser (surtout quand on utilise une julienne de légumes surgelée) des blinis sans gluten (mélange de farine de pois chiche (la farine qu’on utilise pour la socca -d’ailleurs on retrouve un peu le gout- et de … Continuer la lecture →

Publié dans brunch, Entrées, pains et viennoiseries, Plats, recettes sans gluten | Marqué avec blinis, carotte, céleri rave, coriandre, courgette, cuisine végétarienne, curry, julienne, pois chiches, régimes, yaourt | 4 commentaires

pizza piadina bollywood

Publié le 31 mars 2017 par agnès

Histoire de changer un peu de la traditionnelle pizza (bien qu il existe des tonnes de façon de faire les pizzas ) j’ai utilisé la piadina ,une galette de pâte tendre à la farine de blé (spécialité italienne) qui ressemble … Continuer la lecture →

Publié dans pizza-quiche -tarte, saveurs du monde | Marqué avec cannelle, curry, italie, mozzarella, piadina, piment, pizza, pois chiches, poivron, poulet, tomate, yaourt | 12 commentaires

recettes testées et approuvées (beignets de pommes de terre – feuilleté camembert – purée de panais – rouz jerbi)

Publié le 17 janvier 2016 par agnès

Voici 4 recettes testées et approuvées que j’ai plaisir à partager aujourd’hui avec vous ..cela vous donnera peut être envie de les tester à votre tour..pour cela il … Continuer la lecture →

Publié dans vos recettes testées et approuvées | Marqué avec beignets, camembert, carotte, coriandre, cuisine juive, cumin, curcuma, épices, épinard, feuilletés, fromage, kiri, lardons, maroc, noisettes, oeuf, panais, paprika, persil, petits pois, pois chiches, pommes de terre, poulet, purée, riz, tabel, tomate, tunisie | 14 commentaires

beignets de légumes variés

Publié le 19 octobre 2015 par agnès

Toujours issus du livre de Sandra Salmandjee « INDE Toutes les bases de la cuisine indienne » , voici des beignets de légumes variés « Pakora »toujours dans l’esprit street food que l’on peut déguster n importe où et à n’importe quelle heure de … Continuer la lecture →