Archives par mot-clé : crème

oeufs durs gratinés à la tomate

Publié le 22 avril 2017 par agnès

On n ‘a pas tous les jours le temps de cuisiner , un petit gratin d’oeufs durs à la tomate et au comté , facile , économique, et rapide à réaliser, à déguster avec une petite salade et du pain grillé … Continuer la lecture →

Publié dans Entrées, Plats, recettes sans gluten | Marqué avec comté, crème, oeuf, oignon, thym, tomate, vin | 11 commentaires

ravioli crème citron et parmesan

Publié le 19 avril 2017 par agnès

Adaptée d’ une recette trouvée dans un magazine « AVANTAGE » d’avril 2011, des ravioli (pour ma part « la raviole de Giovanni comté et fines herbes » de Giovanni RANA (je suis fan de cette marque ) avec une sauce crémeuse aux zestes de … Continuer la lecture →

Publié dans Pâtes et riz | Marqué avec citron, crème, noisettes, parmesan, raviole, ravioli, romarin, sauce | 8 commentaires

dos de cabillaud aux lentilles crémeuses

Publié le 10 mars 2017 par agnès

On se régale sans se ruiner avec ces dos de cabillaud aux lentilles crémeuses..de plus on fait le plein de fer avec les lentilles associées au persil (aliment riche en vitamine C )pour favoriser au maximum son absorption. Préparation : … Continuer la lecture →

Publié dans plats uniques, poissons et fruits de mer, recettes sans gluten | Marqué avec bacon, cabillaud, carotte, ciboulette, crème, lardons, lentilles, persil | 12 commentaires

risotto de légumes aux saint jacques lié à la crème de truffe blanche

Publié le 11 février 2017 par agnès

Ca faisait un petit moment que j’avais mis de côté la recette de ce risotto de légumes aux saint jacques lié à la crème de truffe blanche proposée par un restaurant semi gastronomique des Alpes maritimes. Je suis contente pour … Continuer la lecture →

Publié dans Pâtes et riz, plats uniques | Marqué avec brocoli, carotte, céleri rave, crème, noel, oignon rouge, repas de fêtes, risotto, riz, saint jacques, truffe | 12 commentaires

paupiettes de veau à l’estragon sans sel

Publié le 11 janvier 2017 par agnès

Nous consommons trop de sel , souvent le double de ce qui est récommandé (5 g) ce qui est préjudiciable pour notre santé ..Et le sel se trouve partout, celui qu’on ajoute dans les recettes (10 à 20% du sel … Continuer la lecture →