Archives par mot-clé : gruyère

gougères au brocciu

Publié le 27 février 2016 par agnès

Un plat que j’affectionne particulièrement pour plusieurs raisons. Tout d’abord cela va faire 6 ans que je partage avec grand plaisir toutes mes recettes et celle -ci est la première que j’ai partagée , à l’époque sur over-blog..j’ose à peine … Continuer la lecture →

Publié dans mes spécialités, plats uniques | Marqué avec basilic, brocciu, corse, crème, épinard, fromage, gougère, gratin, gruyère, sauce, tomate | 27 commentaires

jambon roulé aux épinards

Publié le 2 novembre 2015 par agnès

Il y a des plats de son enfance qu’on n’oublie pas , et les endives au jambon en font partie ..malheureusement comme je suis la seule à aime les endives , je les remplace par les poireaux …nouvelle version qui … Continuer la lecture →

Publié dans plats uniques | Marqué avec béchamel, comté, épinard, fromage, gratin, gruyère, jambon blanc, muscade, oeuf | 26 commentaires

recettes testées et approuvées (Ramen Burger- cabillaud en crumble de chorizo et parmesan – tomates farcies -croque panés – velouté brocolis au boursin – sacristains -baked apple roses)

Publié le 27 octobre 2015 par agnès

Ca faisait longtemps que je n ‘avais pas mis des recettes testées et largement approuvées à l’honneur…des recettes souvent qui me donnent envie rien qu’en regardant la photo .. 5 recettes sont issues de blogs de « copinautes » , une autre d’un … Continuer la lecture →

Publié dans vos recettes testées et approuvées | Marqué avec amandes, asie, biscuit, boeuf, boursin, brocoli, burger, cabillaud, chorizo, croque, crumble, farcis, gruyère, jambon blanc, japon, oeuf, parmesan, pommes, provence, ramen, tarte, tomate, veau, velouté | 19 commentaires

salade fraicheur

Publié le 10 juin 2015 par agnès

Voilà une bonne salade fraicheur pour agrémenter un chaude journée d’été…on peut varier à l’infini ce style de salades en ajoutant ou remplaçant des ingrédients , comme les haricots verts, asperges, concombre, mangue (pour le côté sucré-salé) Préparation : 15 … Continuer la lecture →

Publié dans Salades composées | Marqué avec avocat, celeri, champignon, cuisine, gruyère, jambon blanc, kiwi, pamplemousse, radis, salade, tomate, yaourt | 16 commentaires

gratin de légumes d’hiver

Publié le 22 janvier 2015 par agnès

Un gratin dérivé d’un plat irlandais le « colcannon » fait de chou et de purée de pommes de terre qui peut être servi (entre autres) avec des côtes de porc, des saucisses ou du lard frit..Un vrai régal pour les papilles … Continuer la lecture →