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Archives par mot-clé : jambon blanc
quiche aux champignons et au neufchâtel
Les températures descendent petit à petit (parfois même elles ont chuté littéralement ) les journées raccourcissent ..on entre dans une période où l’on a vraisemblablement besoin d’un peu plus de réconfort …gustatif qui plus est ..et forcément l’on se dirige … Continuer la lecture
Publié dans pizza-quiche -tarte Marqué avec champignon, fromage, jambon blanc, neufchâtel, pleurote, quiche 5 commentaires
tarte aux épinards tomates cerise feta basilic
Epinards, tomates cerise, poivrons et basilic sont astucieusement mêlés pour former la garniture de cette tarte aux accents provençaux à laquelle on ajoute de la feta, du jambon , des pignons, pour une tarte dès plus complètes…à déguster avec un … Continuer la lecture
Publié dans pizza-quiche -tarte Marqué avec basilic, épinard, été, feta, jambon blanc, pignons, poivron, provence, quiche, tarte, tomate cerise 13 commentaires
médaillons de veau à l’italienne
Des médaillons de veau recouverts d’une sauce tomate accompagnés de tranches de courgettes frites et d’un mélange de champignons olives et jambon relevé par le marsala (vin réputé de Sicile). Un peu long à préparer mais au final un plat … Continuer la lecture
Publié dans plats uniques Marqué avec champignon, courgette, huile d'olive, italie, jambon blanc, marsala, oeuf, olives, paprika, tomate, veau 19 commentaires
gratin de jambon à la cancoillotte
Délicieux en plat unique avec une salade, un gratin à la cancoillotte. Ce fromage, spécialité des vallées de Franche-Comté est à base de lait écrémé, caillé et affiné avant d’être fondu… Calorique ? Pas tant que ça figurez-vous 118 KCAL/100 … Continuer la lecture
Publié dans plats uniques Marqué avec cancoillotte, cidre, comté, franche comté, gratin, jambon blanc, oignon, pommes de terre, tomate confite 22 commentaires
jambon roulé aux épinards
Il y a des plats de son enfance qu’on n’oublie pas , et les endives au jambon en font partie ..malheureusement comme je suis la seule à aime les endives , je les remplace par les poireaux …nouvelle version qui … Continuer la lecture
Publié dans plats uniques Marqué avec béchamel, comté, épinard, fromage, gratin, gruyère, jambon blanc, muscade, oeuf 26 commentaires