Archives par mot-clé : farcis

patates douces farcies au poulet

Une recette légèrement sucrée salée, délicieuse et si simple à cuisiner . Il vous faut juste avoir un peu de temps devant vous pour faire cuire les patates douces …normalement 30 à 40 min mais les miennes étaient si grosses … Continuer la lecture

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recettes testées et approuvées (Ramen Burger- cabillaud en crumble de chorizo et parmesan – tomates farcies -croque panés – velouté brocolis au boursin – sacristains -baked apple roses)

  Ca faisait longtemps que je n ‘avais pas mis des recettes testées et largement approuvées à l’honneur…des recettes souvent qui me donnent envie rien qu’en regardant la photo .. 5 recettes sont  issues de blogs de « copinautes » , une autre d’un … Continuer la lecture

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aubergines farcies à la bonifacienne

Ca faisait un petit moment déjà que j avais envie de tester la recette des aubergines à la mode Corse  et plus précisément de Bonifacio..Mon choix s’est arrêté sur une recette du site marmiton ..j ai cependant apporté quelques modifications. … Continuer la lecture

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tomate confite aux girolles et aux foies de volaille

Une version originale et automnale de tomates farcies aux foies de volaille et aux girolles..la crème rehausse le goût subtil et franc de ce champignon que j apprécie particulièrement. Préparation : 30 min    Cuisson : 1h Ingrédients pour 4 … Continuer la lecture

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fleurs de courgettes farcies au brocciu

A mon retour d’un petit week end en Corse où j ai ramené du brocciu « au bon lait de brebis » , ma belle-soeur m’a donné une vingtaine de belles fleurs de courgettes fraichement cueillies…il ne m a pas fallu réfléchir … Continuer la lecture

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