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Archives par mot-clé : gruyère
gratin de champignons de paris
Un gratin bien doré aux champignons de Paris avec un reste de poulet et du jambon blanc, sans prétentions certes mais il ravira sans aucun doute les papilles de toute la famille. Préparation : 10 min Cuisson : … Continuer la lecture
Publié dans Accompagnements, plats uniques Marqué avec béchamel, champignon, gratin, gruyère, jambon blanc, poulet, restes 25 commentaires
escalope de veau aux noisettes et gratin de courgettes
C’est la semaine du goût qui mobilise un bon nombre de professionnels en France (avec notamment des ateliers du goût gratuits et ouvert au grand public )..donc profitons de la semaine pour goûter, observer, découvrir et surtout nous régaler. Pour … Continuer la lecture
Publié dans Accompagnements, Plats Marqué avec béchamel, chapelure, courgette, fromage, gratin, gruyère, mozzarella, muscade, noisettes, pommes de terre, veau 30 commentaires
bouchées feuilletées asperges saumon au pistou
Nous avons la chance de voir sur nos étals les premières asperges de la saison …et j’aime particulièrement les vertes (à mon goût les plus savoureuses) et puis inutile de les éplucher celles-ci….il me restait également un pavé de saumon … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet Marqué avec ail, amuse bouches, apéritif, asperge, basilic, buffet, feuilletés, gruyère, pistou, saumon, sésame 35 commentaires
gâteau aux courgettes et au cottage cheese
Je participe au concours de LOULOU “Cuisiner et papoter”, dont le blog a fêté ses 2 ans d’existence et qui propose à cette occasion un concours jusqu’au 7 février qui consiste à piocher une des ces recettes et de … Continuer la lecture
Publié dans pizza-quiche -tarte Marqué avec brousse, cake, cottage cheese, courgette, gruyère, jambon blanc, tomate cerise 40 commentaires
flan aux 3 fromages et aux fines herbes
Une quiche sans pâte inspirée par sophie Menut dans l émission qu elle anime sur Cuisine plus télé “je le bluffe avec des produits basiques”….rien de plus simple en effet pour une entrée simple et gouteuse , pour un apéritif … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées, pizza-quiche -tarte Marqué avec beaufort, bleu de bresse, carvi, ciboulette, flan, fromage, gruyère, oeuf 19 commentaires