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Archives par mot-clé : asie
salade de poulet mariné au soja crevettes pamplemousse
Une délicieuse salade sucrée salée où la marinade aux saveurs asiatiques rehaussent le gout du poulet…j’ai utilisé un pomelo chinois pour sa saveur plus douce que le pamplemousse rose avec sa chair qui se marie aussi bien pour les plats … Continuer la lecture
Publié dans pizza-quiche -tarte Marqué avec asie, avocat, crevettes, mâche, miel, pamplemousse, pomélo, poulet, salade, santé, sésame, soja, sucré salé 3 commentaires
rouleaux de printemps chinois porc crevettes (chūn juǎn )
Le rouleau de printemps chinois (chūn juǎn )appelé aussi dim sum (petits plats que l’on peut manger à n’importe quelle heure de la journée est différent de celui qu’on trouve en france d’origine vietnamienne et qui se mange froid) est devenu … Continuer la lecture
Publié dans Entrées, saveurs du monde Marqué avec asie, cebette, chine, chūn juǎn, crevettes, porc, soja, terre et mer 16 commentaires
recettes testées et approuvées (Ramen Burger- cabillaud en crumble de chorizo et parmesan – tomates farcies -croque panés – velouté brocolis au boursin – sacristains -baked apple roses)
Ca faisait longtemps que je n ‘avais pas mis des recettes testées et largement approuvées à l’honneur…des recettes souvent qui me donnent envie rien qu’en regardant la photo .. 5 recettes sont issues de blogs de “copinautes” , une autre d’un … Continuer la lecture
canard sauce crevette riz frit
Bientôt le nouvel an chinois (le 19 février) et pour l’occasion voici une recette délicieuse et pas compliquée du tout..comme bon nombre de recettes dans la cuisine chinoise..où l’on utilise le canard de façon beaucoup plus variée qu’en Occident. Ici … Continuer la lecture
Publié dans plats uniques, saveurs du monde Marqué avec asie, canard, cebette, chine, crevettes, riz, terre et mer 23 commentaires
omelette asiatique
Vous voulez changer des omelettes traditionnelles et varier les plaisirs …voici une version asiatique qui est délicieuse et qui a fait l’unanimité..Une bonne source de protéines pour une omelette à la fois complète et légère que l’on peut accompagner … Continuer la lecture
Publié dans Plats, recettes sans lactose, saveurs du monde Marqué avec asie, cebette, celeri, champignon, cuisine végétarienne, nouilles, oeuf, omelette, ramen 23 commentaires