Archives par mot-clé : crevettes

salade d’endives super vitaminée

Histoire de se sentir mieux dans son corps et donc dans sa tête en ce début d’automne, voici une salade super vitaminée , bien pourvue en fibres et en vitamines C. Grace à la pomme , au kiwi , aux … Continuer la lecture

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salade aux 2 melons

Une recette remarquée sur le magnifique blog de NICOLE PASSIONS – art de la table et Gastronomie – Une salade des plus simples certes mais qui a l’originalité d’être parfumée à l’huile d’argan et au vinaigre de mangue, mélange subtil … Continuer la lecture

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nouilles sautées aux crevettes

Un souffle d’Asie avec ces nouilles chinoises cuisinées au wok. Une recette des plus basiques que l’on peut décliner à foison le but étant de trouver l’équilibre avec cette cuisson au wok en associant viande ou poisson , légumes, oléagineux … Continuer la lecture

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salade de riz au thon

Une salade classique à base de riz qui revient chaque année et où tout le monde peut apporter sa petite touche personnelle. C’est bon , complet, coloré et à la portée de tous ..que demander de plus à une salade printanière … Continuer la lecture

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wonton de crevettes au lait de coco

Petite évasion culinaire aujourd’hui avec des ravioli de crevettes enfouis sous un double rempart de sauce au poivron et de julienne de légumes épicés . Une cuisine d’influences à la fois hindoue, créole, chinoise. J’ai adoré le contraste entre la … Continuer la lecture

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