Archives par mot-clé : nouilles

nouilles sautées aux crevettes

Un souffle d’Asie avec ces nouilles chinoises cuisinées au wok. Une recette des plus basiques que l’on peut décliner à foison le but étant de trouver l’équilibre avec cette cuisson au wok en associant viande ou poisson , légumes, oléagineux … Continuer la lecture

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brochettes de gambas marinées au lait de coco épicé

Des brochettes de gambas marinées au lait de coco épicé cuites à la plancha ou à la poêle sous un nid de nouilles chinoises aux légumes ..histoire de prolonger l’été ..ne serait-ce que pour un repas !! Préparation : 20 … Continuer la lecture

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omelette asiatique

  Vous voulez changer des  omelettes traditionnelles et varier les plaisirs …voici une version asiatique qui est délicieuse et qui a fait l’unanimité..Une bonne source de protéines pour une omelette à la fois complète et légère que l’on peut accompagner … Continuer la lecture

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nouilles sautées aux crevettes

Voyage gustatif en Chine avec des nouilles sautées aux crevettes à pimenter selon votre goût. J’aime bien utiliser la purée de piment (rayon exotique des supermarchés) car c’est plus facile à doser … Un plat complet simple et rapide qui … Continuer la lecture

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