Archives par mot-clé : lait de coco

curry de dinde aux légumes

Ce curry de dinde aux légumes a beaucoup de qualité , en plus d’etre très bon , il est simple , rapide à réaliser et pas trop calorique ..un plat en sauce avec sa touche d’exotisme (curry et lait de coco) … Continuer la lecture

Share
Publié dans plats uniques, recettes sans gluten, recettes sans lactose, saveurs du monde | Marqué avec , , , , , , , , , , , | 7 commentaires

curry d’agneau

  Une pointe d’exotisme pour ce curry d’agneau qui a la particularité d’être encore meilleur s’ il a été cuisiné la veille …l’idéal quand on veut inviter des amis ou de la famille sans se stresser. Une des premières recettes … Continuer la lecture

Share
Publié dans plats uniques, saveurs du monde | Marqué avec , , , , , , , , , | 8 commentaires

wonton de crevettes au lait de coco

Petite évasion culinaire aujourd’hui avec des ravioli de crevettes enfouis sous un double rempart de sauce au poivron et de julienne de légumes épicés . Une cuisine d’influences à la fois hindoue, créole, chinoise. J’ai adoré le contraste entre la … Continuer la lecture

Share
Publié dans Entrées, Pâtes et riz, saveurs du monde | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , , | 21 commentaires

one pot pasta saumon thaï

Mon 3 ème One pot pasta est une version exotique aux saveurs thaï : du saumon , du curry , de la citronnelle , du gingembre, de la coriandre avec du lait de coco..j ai apporté quelques petites modifications à la recette initiale de Pasta … Continuer la lecture

Share
Publié dans Pâtes et riz | Marqué avec , , , , , , , , , , , , , | 19 commentaires

boulettes de veau épicées au lait de coco

De délicieuses boulettes de veau épicées et parfumées à la menthe servies sur des pommes de terre nappées de béchamel au lait de coco. Ma fille m’a dit que c’était une double « tuerie »et elle n’a pas tort …qu’ils s’agissent des … Continuer la lecture

Share
Publié dans plats uniques, saveurs du monde | Marqué avec , , , , , , , , , , , , | 11 commentaires