Archives par mot-clé : bruschetta

cassolettes de crevettes à l’ail et feta

  On n’a pas toujours beaucoup de temps devant nous pour cuisiner , en revanche on prend toujours le temps pour se régaler (enfin normalement)..une recette aperçue sur le blog de nathou « Ma cuisine au fil de mes idées »… d’une … Continuer la lecture

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tartines aux herbes, jambon févettes et ricotta

C’est le printemps …quelle belle saison ..avec le retour tant attendu des artichauts, asperges, fraises et les fameuses févettes..Ces tartines riches de saveurs mêlées seront parfaites à grignoter à l’apéro , comme en-cas lors d’une petite faim ou en repas … Continuer la lecture

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plateau TV bruschetta

C’est la grande période du rugby en ce moment et je suis sure que sont nombreux celles et ceux qui grignotent pendant les matches de la coupe du monde …qu’à cela ne tienne , on c’est le moment de préparer … Continuer la lecture

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bruschetta à l’anchoïade

Avec les beaux jours qui arrivent les occasions de se réunir autour d’un apéro ne manqueront pas..et rien de plus conviviales que des tranches de pain grillés recouvertes d’une délicieuse sauce à l’anchois qui sent bon le sud : des … Continuer la lecture

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bruschetta de mozzarella au panaché de poivrons

 D’après une recette d’un hors série de  cuisine actuelle  sur des tranches de pain de campagne, j ai opté pour des bruschetta…recouvertes d’une fondue de poivrons nichée dans un nid moelleux de mozzarella di bufala fondue…un excellent repas du soir … Continuer la lecture

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