Archives de l’auteur : agnès

quiche aux champignons et au neufchâtel

Les températures descendent petit à petit (parfois même elles ont chuté littéralement ) les journées raccourcissent ..on entre dans une période où l’on a vraisemblablement besoin d’un peu plus de réconfort …gustatif qui plus est ..et forcément l’on se dirige … Continuer la lecture

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blinis sans gluten aux légumes et au curry

Très faciles et rapides à réaliser (surtout quand on utilise une julienne de légumes surgelée) des blinis sans gluten (mélange de farine de pois chiche (la farine qu’on utilise pour la socca -d’ailleurs on retrouve un peu le gout- et de … Continuer la lecture

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Publié dans brunch, Entrées, Plats, recettes sans gluten | Marqué avec , , , , , , , , , , | 4 commentaires

curry de dinde aux légumes

Ce curry de dinde aux légumes a beaucoup de qualité , en plus d’etre très bon , il est simple , rapide à réaliser et pas trop calorique ..un plat en sauce avec sa touche d’exotisme (curry et lait de coco) … Continuer la lecture

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Publié dans plats uniques, recettes sans gluten, recettes sans lactose, saveurs du monde | Marqué avec , , , , , , , , , , , | 7 commentaires

quesadillas aux fromages

J’ai un petit faible pour les tortillas (de blé ou de maïs)très souvent utilisées dans la cuisine mexicaine (tacos, burritos,  fajitas , enchiladas et les fameuses quesadillas . J’en ai toujours à la maison (Old el Paso-mais j’ai bien envie … Continuer la lecture

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quiche aux légumes et au chèvre

Une petite faim se fait sentir mais la motivation pour cuisiner vous manque ? Les quiches sont l’alternative idéale pour ne pas s’attarder derrière les fourneaux et néanmoins se régaler en toute simplicité. Une idée de quiche à décliner tout au … Continuer la lecture

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