Archives par mot-clé : langoustine

linguine aux langoustines et aux asperges

Publié le 16 mai 2018 par agnès

Les langoustines « demoiselles des océans » figurent parmi les crustacés que j’apprécie le plus (simplement préparées au naturel)…et nous les voyons de plus en plus sur les étals des poissonniers (en remplacement des saint-jacques) donc c’est le moment (dommage qu’elles soient … Continuer la lecture →

Publié dans Pâtes et riz | Marqué avec asperge, basilic, fevette, langoustine, linguine, pâtes, tomate cerise | 3 commentaires

terrine de cabillaud saint jacques langoustines

Publié le 27 septembre 2016 par agnès

Ca faisait longtemps que j’avais envie de réaliser une terrine de poissons. C’est pratique car on la fait à l’avance, normalement la veille ,et c’est léger. Je la voulais un brin festive avec les langoustines et les saint jacques. Quant … Continuer la lecture →

Publié dans Entrées | Marqué avec cabillaud, curcuma, langoustine, oeuf, persil, piment, poisson, repas de fêtes, saint jacques, terrine, tomate | 8 commentaires

asperges vertes langoustines sauce curry

Publié le 1 décembre 2014 par agnès

Une recette que je dois à Choupette du blog « péché de gourmandises » (et je l en remercie car c’était absolument délicieux) qui peut constituer une très belle entrée pour les fêtes de fin d’année. J’ai simplifié un peu la recette … Continuer la lecture →

Publié dans Entrées, poissons et fruits de mer | Marqué avec asperge, curry, gewurztraminer, langoustine, no, repas de fêtes | 29 commentaires

feuilletés de langoustine à la moutarde aux graines de pavot

Publié le 4 juin 2014 par agnès

Une petite idée toute simple pour l’apéritif, des langoustines enrobées d’une pâte feuilletée relevée à la moutarde aux épices douces parsemée de graines de pavot(de la box Gastronomiz) , Chic et délicieuse comme bouchée ! Préparation : 15 min Cuisson … Continuer la lecture →

Publié dans Divers apéritifs- buffet | Marqué avec amuse bouches, apéritif, feuilletés, gastronomiz, langoustine, moutarde, thym | 30 commentaires

panko coco de langoustines

Publié le 12 avril 2013 par agnès

Si je devais retenir une recette pour l’apéro aujourd’hui , je garderais celle-ci..et elle a fait l unanimité. Elle m a été inspirée par valérie de cookparadise qui la déclinait avec des crevettes.. La première fois, je l ai faite avec … Continuer la lecture →