Archives par mot-clé : curry

samoussa au poulet épicé et au poivron

Publié le 17 janvier 2018 par agnès

Le samoussa (samossa) est traditionnellement farci de légumes, de poissons ou de viandes, toujours épicés ; il se déguste à l’heure de l’apéro ou en entrée . J’ai déjà réalisé la pâte traditionnelle (d’après la recette de Sandra Salmandjee) mais là … Continuer la lecture →

Publié dans Entrées, saveurs du monde | Marqué avec brick, cacahuète, coriandre, curry, gingembre, inde, lait de coco, paprika, piment, poivron, poulet, street food | 4 commentaires

bouchées à la reine aux champignons et au poulet au curry

Publié le 11 janvier 2018 par agnès

Une petite entrée que l’on peut aussi servir le soir accompagnée d’une salade ou de riz. Prêtes à garnir, les coques de bouchées à la reine du commerce seront parfaites pour cette recette gourmande épicée au curry à souhait..une … Continuer la lecture →

Publié dans Entrées | Marqué avec béchamel, bouchée, champignon, crème, curry, poulet, restes, vol au vent | 4 commentaires

pavés de saumon rôtis aux épices sans lactose

Publié le 13 novembre 2017 par agnès

Un pavé de saumon rôti épicé au curry et au paprika nappé d’une sauce à base de crème soja et servi avec du riz ..le saumon est l’un des poissons gras les plus riches en acide gras oméga 3, qui … Continuer la lecture →

Publié dans poissons et fruits de mer, recettes sans gluten, recettes sans lactose | Marqué avec curry, lait de soja, miel, orange, paprika, régimes, saumon, sucré salé | 4 commentaires

blinis sans gluten aux légumes et au curry

Publié le 24 septembre 2017 par agnès

Très faciles et rapides à réaliser (surtout quand on utilise une julienne de légumes surgelée) des blinis sans gluten (mélange de farine de pois chiche (la farine qu’on utilise pour la socca -d’ailleurs on retrouve un peu le gout- et de … Continuer la lecture →

Publié dans brunch, Entrées, pains et viennoiseries, Plats, recettes sans gluten | Marqué avec blinis, carotte, céleri rave, coriandre, courgette, cuisine végétarienne, curry, julienne, pois chiches, régimes, yaourt | 4 commentaires

curry de dinde aux légumes

Publié le 21 septembre 2017 par agnès

Ce curry de dinde aux légumes a beaucoup de qualité , en plus d’etre très bon , il est simple , rapide à réaliser et pas trop calorique ..un plat en sauce avec sa touche d’exotisme (curry et lait de coco) … Continuer la lecture →