Archives par mot-clé : cacahuète

samoussa au poulet épicé et au poivron

Le samoussa (samossa) est traditionnellement farci de légumes, de poissons ou de viandes,  toujours épicés ; il se déguste à l’heure de l’apéro ou en entrée . J’ai déjà réalisé la pâte traditionnelle (d’après la recette de Sandra Salmandjee) mais là … Continuer la lecture

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salade de riz complet et lentilles au curry

Les beaux jours arrivent et on a envie de fraicheur, de salades composées …aujourd’hui une salade à base de céréale avec le riz complet (il est plus nutritif et contient plus de fibres, de sélénium et de manganèse- c’est la … Continuer la lecture

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salade de betterave sucrée salée

  Une salade de betterave sucrée salée :  une salade saine (avec la betterave qui est riche en vitamines et minéraux) et énergétique avec les fruits secs (noix, amandes …)qui peut se suffire à elle même mais qui  accompagnera également idéalement … Continuer la lecture

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crumble poulet coco à la cacahuète

Petite escapade en Inde (oui encore) pour un crumble aussi craquant que délicieux. Une cocotte que je ne manquerais pas de refaire tellement c’était bon …la crème de coco et la pâte de curry (Patak’s) est une association que j’aime … Continuer la lecture

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salade épicée au boeuf grillé

Encore une recette adaptée d’un Maxi cuisine avec une recette top chrono…et nous sommes en cette saison , il faut bien le dire,  toujours à la recherche de recettes vite prêtes et bonnes ! Une savoureuse salade composée , épicée … Continuer la lecture

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