Archives par mot-clé : pastis

cabillaud à l’aneth et à la menthe

Publié le 8 janvier 2018 par agnès

j’aime beaucoup le cabillaud , ce poisson à la chair blanche,  feuilletée, délicate et gouteuse. La saveur de ce poisson est ici soulignée par celle des herbes fraîches. Un petit régal en toute simplicité…que l’on accompagne de pommes de terre … Continuer la lecture →

Share
Publié dans poissons et fruits de mer | Marqué avec , , , , , , , | 3 commentaires

terrine aux deux poissons au parfum anisé

Publié le 11 mai 2012 par agnès

Pas toujours facile quand nous recevons de profiter pleinement de nos invités..c’est pour ça que je suis toujours à la recherche de petites recettes que l on peut faire à l’avance…je vous propose une terrine « fraicheur » de saumon et de … Continuer la lecture →

Share
Publié dans Entrées | Marqué avec , , , , , , , | 35 commentaires

crevettes sautées à la crème safranée

Publié le 11 mars 2012 par agnès

Si vous êtes « crevettes » comme moi, vous devez aimer les cuisiner de différentes manières, à toutes les sauces… voici  une recette  toute simple et rapide…de quoi régaler vos papilles ..encore et encore  !!! Tweet

Share
Publié dans poissons et fruits de mer | Marqué avec , , , | 47 commentaires