Archives par mot-clé : mouton

couscous royal

Publié le 20 février 2015 par agnès

Voilà un plat que j aime tout particulièrement…entre celui de ma grand-mère (de tunisie), celui de ma tante, de ma mère (qui le tient de sa belle-mère), de ma belle-mère (Algérie) qui le tient de sa mère ..vous l’aurez compris … Continuer la lecture →

Publié dans plats uniques, saveurs du monde | Marqué avec agneau, boeuf, boulettes, cannelle, carotte, celeri, collier, coriandre, courgette, couscous, cuisine orientale, cumin, fleur d'oranger, merguez, mouton, navet, piment, pois chiches, poulet, ras el hanout, semoule, tomate | 24 commentaires

navarin d’agneau aux légumes du printemps

Publié le 28 mai 2013 par agnès

Un ragoût d’agneau préparé avec toutes sortes de légumes de saison ..un “tout en un “..et pratique quand on reçoit car il peut se faire la veille …bref un régal Tweet