Archives par mot-clé : lardons

quiche panadillas épicée

Une quiche inspirée d’une recette du magazine “Modes et travaux”..des quiches individuelles dans des barquettes mexicaines …c’est original et savoureux . Je n’avais acheté que les panadillas cette fois-ci donc je n ai pas pu utiliser (comme le préconisait la recette … Continuer la lecture

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dos de cabillaud aux lentilles crémeuses

On se régale sans se ruiner avec ces dos de cabillaud aux lentilles crémeuses..de plus on fait le plein de fer avec les lentilles associées au persil (aliment riche en vitamine C )pour favoriser au maximum son absorption. Préparation : … Continuer la lecture

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linguine à l’ail et aux lardons

  Une recette dès plus simples et des plus rapides vue sur le blog Tasca da Elvira “Une cuisine portugaise ouverte sur le monde” adaptée du livre de Nigella Lawson “Delicias da Nigella”. Des ingrédients dès plus basiques également: des … Continuer la lecture

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pizza bressane

Une idée pour un repas du soir, une délicieuse pizza bressane (qui a fait l’unanimité), comme son nom l’indique : une pizza blanche au bleu de Bresse, lardons et gratinée à l’emmental à accompagner de jeunes pousses de salade de saison … Continuer la lecture

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salade de lentilles à la truite fumée

Une salade hivernale à base de lentilles Béluga “les lentilles Caviar “( très riches en protéines et en fibres) , agrémentée de lardons, truite fumée , oeuf mollet et assaisonnée d’une vinaigrette originale à la carotte. Une salade terre et … Continuer la lecture

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