Archives par mot-clé : filo

tourte épinard feta de Jamie Oliver

Publié le 8 octobre 2014 par agnès

Une tourte grecque à la pâte filo aux épinard et à la feta tirée du livre de Jamie Oliver “30 min chrono” et comme le dit si bien Jamie Oliver ce qui est bien avec ce genre de plat c’est … Continuer la lecture →

Publié dans pizza-quiche -tarte | Marqué avec chef, citron, épinard, feta, filo, jamie oliver, pignons, tourte | 26 commentaires

croustillant de crabe aux épices

Publié le 29 juillet 2014 par agnès

une entrée délicieuse et raffinée ce croustillant au crabe avec une petite touche exotique apportée par le curcuma et les 4 épices. Pour une entrée moins onéreuse, vous pouvez utiliser des pinces de crabes surgelées , pour vous facilitez les … Continuer la lecture →

Publié dans Entrées, poissons et fruits de mer | Marqué avec crabe, croustillant, curcuma, filo, fromage blanc, quatre épices, repas de fêtes | 31 commentaires

pastilla au saumon

Publié le 10 novembre 2013 par agnès

Une recette de Jean Sulpice, chef cuisinier et propriétaire du restaurant étoilé le plus haut de l’Europe l’Oxalys à Val thorens que j ai vu cuisiner avec de la truite et du cresson …j ‘ai préféré le saumon (si vous … Continuer la lecture →