Archives par mot-clé : christophe Felder

coques de chocolat caramel au beurre salé de Christophe FELDER

Publié le 29 novembre 2014 par agnès

Nous y voilà ..La période que je préfère: l’Avent (4 semaines avant Noël selon la tradition de l’église latine)..celle où l’on doit penser aux cadeaux , aux repas de Noël , du jour de l’an , de la décoration , … Continuer la lecture →

Publié dans confiserie | Marqué avec beurre salé, caramel, chef, chocolat, christophe Felder | 22 commentaires

clafoutis aux cerises de Christophe Felder

Publié le 4 juin 2013 par agnès

De retour d’un super week end en famille dans le Gard (avec un coffre remplie de cerises, asperges et vins) direction la cuisine pour la première recette à base de cerises..et mon choix s’est arrêté sur la recette du clafoutis … Continuer la lecture →