mes recettes testées par vous

C’est toujours un réel plaisir de voir ses recettes testées approuvées , parfois un peu transformées par d’autres blogueuses culinaires . Comme d’habitude j’ai beaucoup de retard mais les voici .

La première est le sauté de boeuf champignons  devenu le sauté de rumsteck aux champignons et Cognac de Christelle du blog « Entre rire et Cuisine« . Elle l’a reproduit quasiment à l’identique (sans purée de tomate) et dit s’être régalée 🙂

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C’est au tour de Barbara du blog « baba’skitchen« d’avoir testé  le canard sauce crevettes et son riz frit qui a modifié  quelque peu la méthode de cuisson . Elle a trouvé ce plat excellent . je vous laisse juge avec les photos.
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Carmen du blog « la cuisine gourmande de Carmencita« a quant à elle testé et approuvé le croustillant à la tome de brebis qu’elle a accompagné de tomates et de salade.croustillants-à-la-tomme-de-brebis

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Plaisir et équilibre a choisi de tester une recette d’origine grecque le Ktipiti, une petite tartinade qui fait son petit effet 🙂

 

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Plaisir et équilibre a également cuisiné le tajine au poulet aux coings. Elle a craqué pour ce mijoté réconfortant où la viande fond et a apprécié la douceur sucré des coings.tajine-au-coing-3-1024x705

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D’autres recettes testées suivront ..je vous invite à visiter les blogs de ces cuisinières..ils regorgent de bonnes recettes qui vous tenteront j’en suis sure .

Si vous aussi , vous êtes tentés par une recette , je me ferai un plaisir de la publier en insérant votre lien (si vous avez un blog). N’hésitez pas à me faire part de vos commentaires, appréciations, vos changements, vos critiques ou vos suggestions …

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