Archives par mot-clé : olives

cake tomates confites olives mozzarella

J’aime les cakes salés car on peut varier à chaque fois la garniture…Autour d’un verre d’apéritif , de champagne ou de bon vin ..le cake fera toujours l’affaire ..facile et rapide à réaliser, il peut constituer également une bonne entrée … Continuer la lecture

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légumes à la méditerranéenne

Avec les premiers rayons de soleil du joli mois de mai , les barbecues sont de sortie dans les jardins. C’est vrai quoi de plus convivial que des grillades ?…Et pour être tout à vos convives pourquoi ne pas préparer … Continuer la lecture

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mini cakes feta courgettes olives (sans gluten)

Parfaits pour un apéro champêtre( et en ce premier jour de PRINTEMPS on peut y penser), un pique nique au bord de l’eau , un buffet campagnard…de délicieux mini cakes sans gluten aux courgettes , à la fêta et aux olives noires…à … Continuer la lecture

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cabillaud au caviar d’aubergine

c’est la pleine saison du cabillaud alors profitez en car il est moins cher..ces darnes tout d’abord saisies terminent leur cuisson au four..ainsi elles  resteront bien moelleuses…accompagnées d’un caviar d’aubergine et d’une sauce tapenade tomate..vous retrouverez toutes les saveurs du … Continuer la lecture

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petits feuilletés provençaux

voilà des petits feuilletés qui sentent bon le sud, avec ses herbes (la farigoulette ), ses olives….à déguster à l apéro avec un bon petit rosé (Patrimonio Corse par exemple , un Estandon, un Bandol…vous n avez que l embarras … Continuer la lecture

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