Archives de catégorie : recettes sans gluten

mini cakes feta courgettes olives (sans gluten)

Parfaits pour un apéro champêtre( et en ce premier jour de PRINTEMPS on peut y penser), un pique nique au bord de l’eau , un buffet campagnard…de délicieux mini cakes sans gluten aux courgettes , à la fêta et aux olives noires…à … Continuer la lecture

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Publié dans Divers apéritifs- buffet, recettes sans gluten | Marqué avec , , , , , , , | 34 commentaires

crêpes sans gluten et sans lactose au caramel au beurre salé

Des crêpes légères et digestes pour que les intolérants ou allergiques au gluten et au lactose puissent elles aussi se régaler …mais si vous ne l’êtes pas vous vous délecterez tout autant….moi elles me font craquer totalement !! J ai … Continuer la lecture

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Publié dans Goûters, recettes sans gluten, recettes sans lactose | Marqué avec , , , , , , | 32 commentaires

salade de quinoa aux crevettes et à la pêche

Le quinoa est cultivé depuis l’époque des incas (6000 ans)jusqu’à nos jours dans les montagnes de la cordillère des Andes et à plus de 3000 mètres d’altitude..depuis 2009 la france en cultive (region anjou/poitou)…ça c ‘est pour la petite info … Continuer la lecture

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Publié dans recettes sans gluten, Salades composées | Marqué avec , , , , , , | 29 commentaires

marbré (sans gluten sans lactose)

  Un gâteau sans gluten et sans lactose avec une croûte croustillante et un bon moelleux..au bon gout de vanille et de chocolat… « Sous quelque rapport qu’on envisage la gourmandise, elle ne mérite qu’éloge et encouragement »Brillat- Savarin Tweet

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gratin de brocoli et de pommes de terre (sans gluten sans lactose)

Un gratin tout simple à base de pommes de terre et de brocoli, qui régalera les végétariens mais les autres aussi …et qui a l’avantage de se préparer à l’avance et se réchauffer au moment de servir. Il a aussi … Continuer la lecture

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Publié dans Accompagnements, recettes sans gluten, recettes sans lactose | Marqué avec , , , , , | 37 commentaires