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Archives mensuelles : décembre 2013
bonne année 2014
2013 et quelques chiffres : 102 recettes publiées 1333 fans sur Facebook 32 recettes au menu de Ptichef 7 recettes dans la selection du jour de chefsimon 9 recettes à la Une de Foodreporter Je … Continuer la lecture
Publié dans Actualités 30 commentaires
ananas mojito
Dernière recette de l’année 2013 avec un dessert idéal après un repas festif…frais et exotique à la fois…et tellement bon J ai gardé les mêmes proportions données pour 4 personnes et j ai trouvé ça parfait ! source : Guide … Continuer la lecture
crevettes au paprika sur chorizo
Une idée de mise en bouche plutôt festive où l’on ose un accord audacieux mais néanmoins délicieux comme le chorizo et la crevette qui a fait l’unanimité à la maison .. préparation : 10 min Cuisson : 10 min … Continuer la lecture
Publié dans Divers apéritifs- buffet Marqué avec amuse bouches, chorizo, crevettes, estragon, paprika 26 commentaires
Joyeux Noël 2013
Après ces dernières semaines de préparatifs , je pense que vous êtes tous prêts à célébrer cette belle fête de Noël sous le signe du partage et du bonheur….je souhaite à tous les lecteurs fidèles ou de passage un excellent … Continuer la lecture
Publié dans Actualités 18 commentaires
mini financiers au caramel au beurre salé
Le gâteau idéal pour vos pauses café ou thé …le financier , petit gâteau moelleux aux amandes que j’ai agrémenté d’un coeur au caramel au beurre salé mais vous pouvez ajouter des griottes, des pépites de chocolat …un vrai moment … Continuer la lecture
Publié dans gâteaux, Goûters Marqué avec amandes, biscuit, caramel, gâteaux, mignardises 18 commentaires