Archives mensuelles : décembre 2013

bonne année 2014

2013   et quelques chiffres :   102      recettes  publiées 1333   fans sur Facebook  32   recettes au menu de Ptichef   7 recettes dans la selection du jour de chefsimon   9 recettes à la Une de Foodreporter   Je … Continuer la lecture

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Publié dans Actualités | 30 commentaires

ananas mojito

Dernière recette de l’année 2013 avec un dessert idéal après un repas festif…frais et exotique à la fois…et tellement bon J ai gardé les mêmes proportions données  pour 4 personnes et j ai trouvé ça parfait ! source : Guide … Continuer la lecture

Publié dans Desserts à base de fruits | Marqué avec , , , | 27 commentaires

crevettes au paprika sur chorizo

Une idée de mise en bouche plutôt festive où l’on ose un accord audacieux mais néanmoins délicieux comme le chorizo et la crevette qui a fait l’unanimité à la maison .. préparation : 10 min    Cuisson : 10 min … Continuer la lecture

Publié dans Divers apéritifs- buffet | Marqué avec , , , , | 26 commentaires

Joyeux Noël 2013

Après ces dernières semaines de préparatifs , je pense que vous êtes tous prêts à célébrer cette belle fête de Noël sous le signe du partage et du bonheur….je souhaite à tous les lecteurs fidèles ou de passage un excellent … Continuer la lecture

Publié dans Actualités | 18 commentaires

mini financiers au caramel au beurre salé

Le gâteau idéal pour vos pauses café ou thé …le financier , petit gâteau moelleux aux amandes que j’ai agrémenté d’un coeur au caramel au beurre salé mais vous pouvez ajouter des griottes, des pépites de chocolat …un vrai moment … Continuer la lecture

Publié dans gâteaux, Goûters | Marqué avec , , , , | 18 commentaires