Archives de catégorie : Desserts

bavarois au citron meringué

Je cherchais un dessert léger pour Pâques et mon choix s’est arrêté sur le bavarois au citron meringué d’Amélie( parmi tous ses bavarois aussi appétissants les uns que les autres que je vous invite à aller découvrir sur son site)..tout simplement … Continuer la lecture

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gâteau renversé aux pêches et amandes

un gâteau renversé » façon tatin « aux pêches ou nectarines (pour changer des pommes) au bon goût d’amandes ..c ‘est renversant ….et si on ajoutait une boule de glace vanille??? Tweet

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gâteau de petits suisses à l’orange, sauce cointreau

j ‘aime les agrumes et particulièrement l’orange alors en feuilletant le guide cuisine de mars 2001, j’ai craqué pour ce gâteau de petits suisses..mais comme j ‘en avais pas, j’ai remplacé par des yaourts…j ai adoré (j ai remplacé aussi … Continuer la lecture

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panna cotta à la cannelle en croûte de spéculoos

Je n ai pas résisté à l envie d’acheter lors de mes dernières courses le  mini Larousse   »les meilleures recettes petit – beurre et speculoos » ..et j ai craqué pour la recette de la panna cotta à la cannelle en … Continuer la lecture

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