Archives par mot-clé : été

beignets de fleurs de courgette

Publié le 16 septembre 2013 par agnes

Ma belle soeur m ayant donné des fleurs de courgettes , je me suis empressée de les cuisiner car elles sont très fragiles et ne résistent pas au temps..et là j ai repris à la lettre la recette de la … Continuer la lecture →

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salade de pêches et nectarines au thé vert vanille gingembre

Publié le 20 août 2013 par agnes

Rafraichissantes et juteuses , la pêche et la nectarine sont un vrai plaisir gourmand en été.  A servir bien fraiche cette salade de pêches et nectarines au sirop de thé vert aromatisé à la vanille et au gingembre avec une … Continuer la lecture →

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beignets de courgettes

Publié le 13 août 2013 par agnes

C’est la période des courgettes …et pour changer des courgettes niçoises, ratatouille, gratin …j ai eu envie d’en faire des beignets…avec de la menthe et un peu de piment d ‘espelette pour relever le gout de la courgette (inspiration Aux … Continuer la lecture →

Publié dans Accompagnements, Divers apéritifs- buffet | Marqué avec , , , , | 24 commentaires

barquettes d’aubergines aux crevettes

Publié le 10 août 2013 par agnes

Saveurs de vacances aux parfums exotiques avec des crevettes qui se marient avec des petits légumes aux notes légèrement épicées dans des barquettes d’aubergines sur un lit de riz thaï persillé… Tweet

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tarte aux fruits d’été et à la crème citron vert

Publié le 4 août 2013 par agnes

En gratins , en soupes glacées, en soufflés ou brochettes…c’ est la fête aux fruits…en tête de peloton , melon , pastèque, nectarine, pêche et toujours les fruits rouges…une envie de tarte avec les fruits que vous préférez..à varier selon … Continuer la lecture →

Publié dans Desserts à base de fruits | Marqué avec , , , , , , , , | 26 commentaires