Archives par mot-clé : curry

salade d’été au fromage blanc

Publié le 27 août 2014 par agnes

L’été rien ne vaut une salade composée …libre cours à votre imagination… on peut tout y mettre..ici j’ai remplacé l’huile de la vinaigrette par du fromage blanc…battu  avec du citron , du sel , du poivre , voire quelques fines … Continuer la lecture →

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terrine de poisson aux fromages frais

Publié le 8 juin 2014 par agnes

Pour recevoir sans stress l’idéal est de pouvoir préparer ces plats la veille..et la terrine fait partie de ces plats qui ont besoin d’une nuit au réfrigérateur pour bien se tenir. La terrine est en plus parfaite pour commencer un … Continuer la lecture →

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macaroni au curry de porc

Publié le 19 mai 2014 par agnes

Tout à fait le plat idéal entre potes…des pâtes cuisinées de façon alléchantes et originales pour un petit budget ..des macaroni avec un ragoût de porc bien relevé au curry..voilà ce qu on appelle un plat « à la bonne franquette »! … Continuer la lecture →

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wraps de poulet au curry

Publié le 5 mai 2014 par agnes

Avec les beaux jours, c’est le retour des pique niques, barbecues et repas en plein air…de la fraicheur, de la facilité et un brin d’originalité pour un succès assuré avec ces  tortillas roulés au poulet curry ! Préparation : 15 … Continuer la lecture →

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curry d’agneau au lait de coco

Publié le 10 mars 2014 par agnes

Un plat exotique brûlant et doux à la fois puisque le lait de coco vient tempérer le feu du piment. Si vous voulez vous simplifier les choses vous pouvez même remplacer le mélange d’épices par un cuillère à soupe de … Continuer la lecture →

Publié dans plats exotiques | Marqué avec , , , , , | 28 commentaires