Archives par mot-clé : fromage

cake feta figues noix

Publié le 3 septembre 2014 par agnes

Il fait beau un peu partout en ce début de mois de septembre ..On a tous envie de voir l’été jouer les prolongations malgré la rentrée ..et pourquoi pas s’improviser des pique niques …je vous propose un cake de saison … Continuer la lecture →

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Publié dans Divers apéritifs- buffet, Entrées | Marqué avec , , , , , , , , , | 18 commentaires

salade de roquefort pomme et citronnelle

Publié le 2 août 2014 par agnes

  Une salade composée toute simple à la saveur sucrée salée où l’acidité des pommes granny est adoucie par la finesse de la citronnelle..Tout simplement ..BON ! Préparation : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 barquette de salade … Continuer la lecture →

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gratin de poireaux au beaufort

Publié le 30 mars 2014 par agnes

Voici  le meilleur gratin de poireaux que j’ai mangé . Différent puisqu’il n’y a pas de béchamel mais du mascarpone ajouté à la crème fraiche , ce qui le rend particulièrement onctueux et le beaufort lui donne un gôut un … Continuer la lecture →

Publié dans Accompagnements | Marqué avec , , , , , , | 26 commentaires

brick aux 3 fromages

Publié le 24 février 2014 par agnes

Des croustillants à base de feuilles de brick garnies  aux fromages (cheddar, feta, ricotta..mais l’on peut varier les fromages)  à savourer en entrée ou en plat principal, accompagnés de crudités ou de salade…on vous en redemandera !!       … Continuer la lecture →

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tomates farcies sauce au roquefort

Publié le 18 février 2014 par agnes

Des tomates farcies avec le jus de cuisson lié à la sauce au roquefort raviront les papilles des amateurs de fromage tout en sachant que cette  sauce roquefort a une saveur très douce . J’ai particulièrement aimé ces tomates farcies … Continuer la lecture →

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