Archives mensuelles : mai 2013

filet de boeuf et légumes poêlés à la chinoise

J aime bien la cuisine au wok car toute la saveur des aliments est préservée (tout comme la couleur et la texture des aliments d’ailleurs). Ici un sauté de boeuf (agneau ou porc si vous préférez)où se marie le moelleux … Continuer la lecture

Partager/Marquer
Publié dans plats exotiques | Marqué avec , , , , , , , , | 28 commentaires

navarin d’agneau aux légumes du printemps

Un ragoût d’agneau préparé avec toutes sortes de légumes de saison ..un « tout en un « ..et pratique quand on reçoit car il peut se faire la veille …bref un régal Tweet

Publié dans plats uniques | Marqué avec , , , , , , , , , | 33 commentaires

gambas grillées asperges en remoulade

une entrée printanière simple et à la fois raffinée qui sera mon entrée de la fête des mères…j ai beaucoup aimé et comme c’est aussi ma fête , je vais me faire plaisir tout en faisant plaisir à ma petite … Continuer la lecture

Publié dans Entrées, poissons et fruits de mer | Marqué avec , , , | 28 commentaires

roulade de porc au jambon et aux épinards

Une recette simple et gouteuse avec cette roulade d’échine de porc farcie au jambon et aux épinards parfumée à l’estragon  Tweet

Publié dans Plats | Marqué avec , , , , | 28 commentaires

gâteau au yaourt à l’orange

Une envie de gâteau , qui plus est aux oranges, celui aux oranges sanguines du blog d’isabelle « pourquoi pas »ne pouvait que me plaire ..1 heure après ce beau gâteau était devant mes yeux…..un gâteau au yaourt (souvenir des gouters de mon … Continuer la lecture

Publié dans Desserts à base de fruits, gâteaux, Goûters | Marqué avec , , , , | 30 commentaires